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Wie viel gebratener Fisch ist im Kühlschrank aufbewahrt - Haltbarkeit von gefrorenem und gekühltem Geschirr
Forellenhof Jorde - Was passiert wenn der Fisch "zu frisch", d.h. nicht für 8-24 Stunden im Kühlschrank abgelegen ist? -- Er "verbiegt" sich beim Kochen/Braten, wird "bröcklig" und schmeckt nicht. Warum tritt
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